トピック OIST発スタートアップ「Kwahuu Ocean」、イカ陸上養殖の商業化を目指しプレシード資金調達を完了
OIST発スタートアップ「Kwahuu Ocean」、イカ陸上養殖の商業化を目指しプレシード資金調達を完了
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トピック カキをスティックフライに タカノブ食品、巻き寿司開拓へ 広島
カキをスティックフライに タカノブ食品、巻き寿司開拓へ 広島
トピック インバウンド外食市場急成長 ２５年２兆円突破、２年で７割増 民間予測
インバウンド外食市場急成長
２５年２兆円突破、２年で７割増 民間予測
トピック 浦河港でニジマス試験養殖開始 町と日高中央漁協 数年続け事業化判断
浦河港でニジマス試験養殖開始 町と日高中央漁協 数年続け事業化判断【浦河】秋サケの記録的不漁が続いていることを受け、町と日高中央漁協（本所・浦河町）は浦河港で、トラウトサーモン（ニジマス）の試験養殖事業を始めた。ニジマスの養殖は日高管内では初めて。水産資源のほとんどを天然に頼ってきた中、養殖の可能性を探る第一歩となる。...
トピック ハマ再生へ カキ海面養殖 養殖設備を海へ「沖だし」 組合長「半年後がのくらい育つか楽しみだ」 青森県八戸市
八戸前沖で初めてとなる海面でのカキの試験養殖に向けて設備を設置する「沖出し」が始まりました。「沖出し」はけさ2つの漁協の8人が八戸市市川町の岸壁から養殖ロープやアンカーなどの設備を海域に運び出しました。★市川漁協 木田茂美 組合長「事故がな...
トピック 大学が挑む『タコの陸上完全養殖』実現すれば世界初の研究最前線 けんか防ぐ”マンション”も設置【現場から、】
大学が挑む『タコの陸上完全養殖』実現すれば世界初の研究最前線 けんか防ぐ"マンション"も設置【現場から、】
トピック 【速報】陸上エビ養殖、ニッスイ初の黒字化 陸海二刀流の技磨く
陸上エビ養殖、ニッスイ初の黒字化 陸海二刀流の技磨く
ニッスイは19日、陸上で養殖するエビの黒字化に初めてめどが立ったと発表した。独自のコスト低減技術を開発し、2024年度出荷分で数百万円の利益を見込む。沖合での養殖を含む「陸海二刀流」で技術を磨き、世界で激化する水産資源の争奪戦に備える。
同日公表した養殖事業の成長戦略の中で明らかにした。都内で開いた説明会で谷内満執行役員は「水産物を安定的に供給するには、ゆくゆく陸上養殖が重要な役割を果たす」と力...
トピック 海なし県埼玉産の陸上養殖サバを食べるチャンス！ おふろcafe 白寿の湯で、陸上養殖サバの握り寿司とチラシ寿司を限定販売
海なし県埼玉産の陸上養殖サバを食べるチャンス！ おふろcafe 白寿の湯で、陸上養殖サバの握り寿司とチラシ寿司を限定販売
トピック 「浮遊回転式養殖装置」重イオンビームに陸上養殖、「ワカメの革新」進む
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トピック 私の思いと約束
私の思いと約束